健康学科の学生が「ひろしまそだちの野菜」の魅力発信に取り組んでいます（その２）

広島市の「20代のための食育プロジェクト」に参加している健康科学科の学生３人が，ひろしまそだちの野菜の魅力発信に取り組んでいます。

　

　今回は，「ひろしまそだち」の野菜についてより詳しく学ぶため，広島市農政課の富澤さん，農林水産振興センターの富田さんに「ひろしまそだち」の野菜の歴史や普及活動について教えていただきました。

　この「ひろしまそだち」のマークはなんと18年も前から使われているそうです。どんな野菜にマークが使われているか，みなさんもお店で探してみてください。　　

　小松菜栽培のコツについても教わったので，さっそく大学に帰って「まびき」などを実践しました。
　今後の成長が楽しみです。